Assortiment de petits fours x48

665g

Symphonie Pasquier 

Détails : 

• Eclair Parfum Vanille : 6
• Tartelette Fraise : 6
• Tartelette Citron : 6
• Entremet Nougat Noisette  : 6
• Fondant Chocolat : 6
• Financier Pistache Abricot : 6
• Financier Noix de Coco : 6
• Croquant Chocolat Passion : 6 

Ingrédients : 

Sucre - ŒUFS 8% - Eau - Farine de BLE 8% - BEURRE - CREME - Blancs d'ŒUFS 4% - Purée de fruits de la passion 3% - Chocolat 3% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de SOJA) - AMANDES en poudre - Sirop de glucose - Chocolat noir 2% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de SOJA) - Purée de mangues - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) - Lait de noix de coco 2% - LAIT entier - Jaunes d'ŒUFS 1% - Beurre de cacao* - Purée d'abricots 1% - Crème de nougat 1% [AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'ŒUFS 0.003%, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau)] - Graisses et huiles végétales (palmiste, palme, karité, colza, tournesol) - Fraises en cubes 0.9% - PISTACHES hachées 0.9% - Noix de coco râpée 0.9% - Fraises 0.8% - NOISETTES hachées - PISTACHES en poudre 0.6% - Pâte de cacao* 0.6% - Amidon de maïs - Purée de PISTACHES 0.5% - Gélifiants : pectines, agar-agar, carraghénanes, alginate de sodium, gomme xanthane - AMANDES hachées - Lactosérum (LAIT) - LACTOSE et protéines de LAIT - Concentré de citrons 0.3% - Fraises lyophilisées en morceaux 0.2% - AMANDES effilées - LAIT écrémé en poudre - Purée de citrons verts - Cacao maigre en poudre* 0.1% - CREME en poudre - Sel - Protéines de LAIT - Arôme naturel - Arôme naturel d'abricot - Amidon de pomme de terre - Extrait de malt d'ORGE - Emulsifiant : lécithine de SOJA - Acidifiant : acide citrique - Stabilisant : carraghénanes - Arôme naturel de vanille - Miel - LAIT entier en poudre - Matière grasse de LAIT - Huile essentielle de citrons.

INFORMATIONS ALLERGÈNES : Ces produits contiennent des ŒUFS, du BLE, du BEURRE, de la CREME, du SOJA, des AMANDES, du LAIT, des PISTACHES, des NOISETTES, du LACTOSE, de l'ORGE et ils ont pu être en contact avec de l'arachide et d'autres fruits à coque. 

Valeurs nutritionnelles moyennes : 

- Pour 100g 

• Energie : 1529kJ / 366kcal 
• Matières grasses 21g / dont acides gras saturés 12g 
• Glucides : 36g / dont sucres 27g 
• Protéines : 6,2g 
• Sel : 0,21g